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Easy Guacamole

What could be better than a dollop of guacamole on any dinner? Nothing. That’s why you should always have some homemade guac on hand! And having an easy guacamole recipe under your belt can come in very handy.


¿Qué podría ser mejor que una cucharada de guacamole en cualquier cena? Nada. ¡Es por eso que siempre debes tener a mano un guacate casero! Y tener una receta fácil de guacamole en el cinturón puede ser muy útil.

Easy Guacamole

Ingredients


2 avocados

1/4 cup red onion (diced)6 grape tomatoes

1 clove garlic

1 tbsp olive oilfresh cilantro

1 lime

1/4 tsp salt

1/8 tsp black pepper

1/8 tsp crushed red pepper (optional)





Los ingredientes 2 aguacates

1 / 4 taza de cebolla roja (cortada en cubitos)

6 tomates uva

1 diente de ajo

1 cucharadas de aceite de oliva cilantro fresco

1 lima

1 / 4 cucharadita de sal

1 / 8 cucharaditas de pimienta negra

1 / 8 cucharaditas de pimienta roja molida (opcional)





Instructions

1) Cut, pit and mash your avocados in a mixing bowl. 2)Dice up your red onions and tomatoes and add them to your avocado. 3) Squeeze garlic clove and olive oil and mix to combine. 4) Now, add the cilantro and the juice of one lime as well. Season with salt and pepper to taste and crushed red pepper, if using. 5) Mix well and enjoy with some pork rinds or low carb crackers!


Instrucciones

1) Cortar, picar y triturar los aguacates en un bol para mezclar. 2) Pique las cebollas rojas y los tomates y agréguelos a su aguacate. 3) Exprima el diente de ajo y el aceite de oliva y mezcle para combinar. 4) Ahora, agregue el cilantro y el jugo de una lima también. Sazone con sal y pimienta al gusto y pimiento rojo molido, si se usa. 5) ¡Mezcla bien y disfruta con algunas cáscaras de cerdo o galletas bajas en carbohidratos!

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